Empresa
Barqui Yani cuenta orgullosamente con más de 60 años de tradición en la producción y comercialización de barquillos e insumos para la industria de los helados tradicional y suave, fue fundada por don Atenógenes con la visión de ofrecer los mejores barquillos para helado, dándose a la tarea de desarrollar las mejores recetas esmerándose en elegir cuidadosamente los ingredientes para la elaboración de nuestros productos.
Con la tradición a cuestas, nos hemos destacado desde entonces en un mercado que día a día demanda productos con un grado de calidad superior en su presentación, así como en sus cualidades organolépticas. Por ello hemos desarrollado una variedad importante de productos para el público consumidor de helado suave, helado tradicional y diversos postres. Una cualidad importante de nuestros productos es que conservan el crunch de recién horneados hasta el momento de servir y saborear sus postres, además de que se integra y combina perfectamente con el sabor y textura del helado.
Misión
Fabricar y proveer barquillos y canastas con la más alta calidad en cuanto a sabor, textura y forma para satisfacer plenamente las necesidades de los expertos en la industria heladera con la seguridad de que son crocantes y únicos en todas sus presentaciones, sin nunca descuidar nuestra tradición y ética familiar ya que se emplea nuestro toque especial en cada paso del proceso.
Visión
Es ser una empresa de excelencia en la venta y fabricación de barquillos y canastas, innovando y tecnificando todos nuestros productos y equipos para cumplir con las más altas normas de calidad que el mercado nos requiere.
Valores
La empresa Barqui Yani está formada con base en valores éticos lo que permite el crecimiento y desarrollo de manera personal y laboral, que al mismo tiempo ha influido de manera positiva para ofrecer calidad en nuestros productos cubriendo así las necesidades de nuestros clientes.
- Honestidad
- Disciplina y trabajo en equipo
- Calidad y responsabilidad social
- Innovación y creatividad
- Cultura de servicio
- Compromiso
- Seguridad
- Respeto e inclusión